タルトを食べた常連さんにこれ美味しすぎる、これこんなにおいしいって言ってます?もっと言ったほうがいいですよと言われておもしろかった。店側がイチオシとかおすすめって言ってるとなんか裏あんなって思ってしまうじめっとしたタイプなので自分ではあんま言わないでいる。今作ってるものは全部自分の中の合格点に達したもの達だからその中でおすすめは特にない。てか全部。その日の気分や好きなものを食べてほしい。でも迷っておすすめ聞いちゃう気持ちもわかる。でもそんな時ってだいたい気持ちは決まっててあと一押し欲しさに一応聞いてみるだけなことある。カレーとハンバーグで迷っててカレーが優勢なんだけど一応おすすめ聞いてハンバーグって言われたらんー、じゃー、やっぱカレーでって言うみたいな。どれもおいしそーうって迷ってくれてるととてもうれしいしなんか照れる。今店で出してる定番のお菓子はケーキが7種類とクッキーが5種類。ずっと長く作り続けてるものだから自分としてはどれもセントと言ったらコレってお菓子になってきたかなと思う。地味だけど毎日同じ事を手を抜かず自分が一生食べ飽きないお菓子、お店を作り続けたい。